Le sommet Nutrition for Growth, après le Japon en 2021, a rassemblé des leaders mondiaux, des dignitaires et des représentants d’organisations internationales. Le président français Emmanuel Macron a souligné l’importance …
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SECURITE ALIMENTAIRE
Défis de l’industrie alimentaire : le monde fera face à une hausse de la demande de 50% d’ici 2050
C’est sur un réseau complexe de chaînes d’approvisionnement interconnectées à l’échelle mondiale que ‘industrie alimentaire repose. Cependant, cette structure essentielle est confrontée à des pressions croissantes en termes de ressources, …
L’année 2023 a sonné comme un mauvais cru pour les puits naturels de carbone que sont les forêts et les sols de la planète. D’après les travaux d’une quinzaine de …
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