D’ici à 2050, la population mondiale devrait atteindre près de 10 milliards d’habitants, prévoit l’ONU. Face à cette croissance démographique, l’enjeu majeur pour tous les acteurs de la chaîne d’approvisionnement alimentaire est de parvenir à nourrir durablement un nombre croissant de personnes. Dans ce contexte, l’Afrique se trouve au centre des préoccupations.
Bunge, leader mondial de la transformation des graines oléagineuses et principal producteur et distributeur céréalier, joue un rôle clé en reliant les agriculteurs et les consommateurs à travers le monde en fournissant des aliments essentiels et du carburant. Avec la population mondiale en constante augmentation, l’entreprise s’engage à relever le défi de garantir un approvisionnement alimentaire suffisant.
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Cependant, ces dernières années, les conditions météorologiques, la pandémie et les événements géopolitiques ont perturbé les voies d’approvisionnement habituelles et la disponibilité des céréales, en particulier dans les principales régions productrices. Face à ces défis, les entreprises ont dû développer de nouveaux flux logistiques afin de garantir l’accessibilité des denrées alimentaires nécessaires à la population mondiale.
Le blé, l’une des céréales les plus cultivées et qui contribue à nourrir des milliards de personnes chaque jour, a été particulièrement impacté par ces perturbations. La guerre en Ukraine, un des principaux fournisseurs traditionnels de blé, a soudainement perturbé l’approvisionnement mondial. Toutefois, grâce à ses deux siècles d’expérience et à sa présence mondiale, Bunge a su réagir rapidement en adaptant ses chaînes d’approvisionnement pour continuer à servir ses clients. Le projet de regroupement avec l’entreprise Viterra renforcera encore davantage sa capacité à fournir des solutions alternatives pour acheminer efficacement les denrées alimentaires de leur lieu de production à leur lieu de consommation.
Outre la nécessité de garantir une alimentation accessible à tous, la sécurité alimentaire doit être envisagée de manière durable et fiable, et la durabilité doit devenir l’objectif principal de l’industrie. Ainsi, la décarbonation des chaînes d’approvisionnement, de la production à la distribution en passant par le transport, est essentielle. Des projets d’énergie renouvelable sont mis en place, et des collaborations avec les agriculteurs sont développées pour favoriser des pratiques agricoles régénératrices et lutter contre la déforestation.
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Par ailleurs, pour faire face aux perturbations et aux bouleversements, il est primordial que le secteur bénéficie de conditions de marché libre et stable. Les gouvernements et les régulateurs jouent un rôle crucial en maintenant une économie de marché et en luttant contre le protectionnisme qui, bien qu’il puisse aider à court terme, entraîne des déséquilibres durables de l’offre et de la demande.
Fière de ses contributions, l’industrie s’engage à accroître sa productivité de manière durable. Les entreprises de négoce comme Bunge travaillent activement tout au long de la chaîne d’approvisionnement, de l’agriculteur au consommateur final, pour fournir des denrées alimentaires, des aliments pour animaux et des carburants de manière durable, sûre et efficace. L’Afrique, avec ses défis et ses opportunités, est au cœur de cette dynamique mondiale visant à assurer la sécurité alimentaire pour tous.
